26 Eylül 2011 Pazartesi

BIR TAKVIM YAPRAGI

Yaz tatilinden sonra 3 kitap ve bayagi yeni vizyon filmleri seyrettim. Iclerinde en cok  sevdiklerim iste burada asagida.....

KITAP            : Iskender   ( Elis Safak).. cok guzeldi yine yarattigi karakterler ve kurugusu...Solye bir durum var yazarini bilmeden okusan kesinlikle dersin aaa bu ELIF SAFAK bu da onu guzel kiliyor....

FILM                     : Bad teacher ( Basrolde en guzel popo sallayan kocaman dudakli aktris bilin bakalim kim?) Ailecek izleyeileceginiz eglenceli bir film...

YEMEK                  : Manti   (Cok canim cekti .....immmmmmm)

SARKI                    : Bahcede  ( Sertap Erener ) yaz gecelerine ozlemle.....

ISIM                       : Bugun doganlar icin  (demistim takvim yapragi) kiz TACMIN oglan TIBET

TARIHTE BUGUN : Uzgunum dersime calismadim ve bugun ne oldugunu bilmiyorum bir daha ki takvim yapragimda soz veriyorum dersimi calisacagim ortmenimmmmm...

GUNUN SOZU    : Sexe et amour sont liés...( ben demedim Miss Suisse 2011 demis valla ....20 minutes )



  

HAFTALIK MENU

Evettttt kaldigimiz yerden devam edelim bu hafta ne pisirsek ????'

Bence,

PAZARTESI

Taze fasulye (duduklude hepsini cigden koy 15 dakikada yemek hazir)
Pirinc pilavi
Salata
Irmik tatli (haftaya tatliya basliyalim sonrasi tatli tatli gelir :))))

SALI

Kereviz sapi corbasi
Nohut (patlatmak lazim sikistikca nohut yada kuru fasulyeyi Turk un vazgecilmez yemegi)
pilav  ( pazartesi pilavi cok yapin saliya nohutun yanina isitin gitsin)
Kuru sogan salatasi ve tursu

CARSAMBA

Kiymali borek (ic harcini kiymanin, bol soganli  ve yesil mercimekle yapmanizi siddetle tavsiye ederim kiymaya bence cok yakisiyor)
Ayran

PERSEMBE

Sebze corbasi (tavuk suyuna)
Patlican yemegi ( tarif basit yine hepsi cigden yalniz 10 dis sarimsak , 5 adet domates bol sogan ve biber hic su koymadan kendi suyunda fikirdatin ,bir tatli kasigi tarcin yakisirrrrrr)
pilav (bugun yeni pilav yapmak lazim ustune hasladiginiz tavuklarla beraber ) cucugu patlican yemeyenlere tipki benim tavsanim gibi alternatif olabilir.
Cacik

CUMA

Sebze corbasi ( dunden kalana devam)
Izgara kofte
salata (bence boyle cok iyi ama,,,,, kocam asla kabul etmez yanina birde makarna yapacagim)

CUMARTESI VE PAZAR

Aynen devam kizlar yemek yapmiyoruz ogunu ikiye dusuruyoruz ve ne yapiyoruz disardA YIYORUZ....

Ask dolu yemeklerrrr AFIYET OLSUN..

21 Eylül 2011 Çarşamba

4 MEVSIM VE ASK......

ASK uzerine herkesin bir kac satir karalamisligi vardir ve bende kusur kalmayayim benim neyim eksik diyerek haddimi asarak iki satir dokturmek istedim.
Iklimlerim halleri  mevsimlerinkiyle benzerlik gostermekte bence..kisacasi demem o ki  ASK in halleriyle ayni  gibi geliyor bana ne demek istiyorum '''???!!!)(/&%????!!!!XXXX.... 
Soyle ki;
Ilk bahar,  ici kipir kipir ask arayan aska acik, kalbini carptiracak herseye yuzunu donmus, acilan sacilan.....(cicekler acti. arilar ordan oraya konmakta.disarda ve icinde ilik bir urperti)
Yaz, Buldugu bu aski pekistiren arsizca yasayan ramantizmin doruklarda oldugun ,olur olmadik herseye tebessum ettigin ,herseyden basinin donmesi, yani  sokaga cikamama durumu... :) (gunes gokte simsacak , disari iceri 40 derece)...... :)
Sonbahar, neden huzunu hatirlatir tabiki sevgili terk etmistir arkasina bile bakmamistir.  iki gozu iki cesme durmadan salya sumuk gezme durumu ....ahhh ahhhh ben ne yaptim ziriltilari ( ruzgar ve yagmur  ) 
Kis, yalnizsin icin disin soguk (disari -10 derece ) isitacak kimsen yok bekle ki gelsin ilkbahar.....


Insanlarin asik olma durumlari birine asik olmak midir? Yoksa asik olunan ASK in kendisimidir?
Ya da her ikisinide hissetmek midir? ..... Gelmesine izin vermek , dibine kadar yasamak , ruhuna bedenine girmesi ve giderken de o aciyi hissetmek...


Ne demis YUNUS EMRE   Aski olan, ari namusu neyler...........







19 Eylül 2011 Pazartesi

YEMEK MENUSU (HAFTALIK)

En basta benim icin bikinlik gina getiren birsey "BUGUN NEEEEE PISIRSEM " ...Nezaman hangi arkadasimla konussam  yemegim yok sen ne pisirdin gibi sorularlar sabah ki gunumuze baslariz, herkes ozellikle de BEN birbirinden kopya alma pesindeyizdir...en zorudur ne pisirecegini dusunmek bulmak en kolayidir yapmak ve sunmak bende haddim olmayarak yarari olur umuduyla siz sevgili arkadaslarima (umarim okuyanim vardir bilemiyorum artik....) haftalik menu hazirladim kendim bu plana uymaya calisacagim.....
Faydasi olmasi dilegiyle....

PAZARTESI

Havuc corbasi (Sogan un zeytinyaginda hafif kavrulur uzerine rendelenmis havuclar  daha sonra biraz soguk sut ve su ilave edilir hepsi pisirilir isterseniz tel sehriye de ilave edebilirsiniz )
Kabak yemegi ( bildiginiz bol soganli sarimsakli yagda kavrulmus hali isterseniz uzerine bugday, bulgur koyabilirsiniz)
Yogurt

SALI

Kucuk top kofteler (bulgur ve sogan ve yumurta ile yogurulmus) bunu kaynamakta olan domates ve salcali kaynayan suyun icine atilir..  Corba yemek arasi birsey olur.
Makarna ( sosu size kalmis..)
Salata

CARSAMBA

Marine edilmis tavuk kanatlari (bal,limon,yogurt,salca,z.yagi ve cesitli baharatlar)
tefal actifrey da pisirebilirsiniz .
Telsehriyeli bulgul pilavi
Salata

PERSEMBE

Lazanya (kabak, havuc rendelenir rezene ve pirasa  ve sarimsak kucuk kucuk dogranir hepsi kiyma ile beraber kavrulur tuz.k.biber bence yeterli oluyor. Sulu bir besamel sos hazirlanir miktari cok tutmanizda fayda var daha sonra kat kat dosenir en uste yine besamel sos ve mozeralla peyniri dokulur bunu sabahtan hazirlamanizi aksam pisirmenizi tavsiye ederim bekletilip pisirildiginde daha lezzetli oluyor)
Salata

CUMA

Kirmizi mercibek corbasi
Kalan lazanyayi isit  (Isitirken (en kisik sekilde ) ben biraz sut ve su ilave ediyorum
Salata

CUMARTESI VE PAZAR

 YEMEK yapmamak....  disarda yemek  yada atistirmaliklar hazirlamak  (borek, mercimek kofte gibi,...vs)


Buyuk bir klise  SEVGINIZI katmayi unutmayin...Afiyet olsun.......